Αποξηραμένη Ρίγανη – Βαζάκι 50γρ.

Η ρίγανη προέρχεται από τη λέξη “ορίγανον”, δηλ. το ελληνικό “όρος” και το “γάνος” που σημαίνει λαμπερό, άρα, ορίγανον σημαίνει λαμπερό βουνό. Η ρίγανη ήταν γνωστή από τα αρχαία χρόνια και συμβόλιζε τη χαρά και την ευτυχία. Πρόκειται για έναν χαμηλό θάμνο που φύεται σχεδόν παντού στην Ελλάδα.

Θεωρείται ότι έχει αντιβακτηριακή, αντισηπτική και αντιφλεγμονώδη δράση, ενώ βοηθάει στη στις διαταραχές του αναπνευστικού και του πεπτικού συστήματος. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί είτε στη μαγειρική δίνοντας γεύση και άρωμα στο κρέας, στο ψάρι, στα ζυμαρικά, σε σάλτσες και σε πλήθος άλλων φαγητών είτε και ως αφέψημα.