Πέτουρα με σαφράν 500g

2,70

Από αλεύρι, σιμιγδάλι, γάλα, αυγά και κρόκο.

Πρόταση μαγειρέματος των ζυμαρικών. Βράζουμε το νερό, προσθέτουμε αλάτι και λίγο ελαιόλαδο. Ρίχνουμε τα ζυμαρικά μας, κατεβάζουμε από τη φωτιά και αφήνουμε για λίγα λεπτά μέχρι να μαλακώσουν. Σουρώνουμε και σερβίρουμε.

Χρόνος βρασμού 4-5 λεπτά

Όλα τα ζυμαρικά μας παρασκευάζονται σε ένα μικρό εργαστήριο της Κοζάνης με αγνά υλικά.

Δεν περιέχουν χρωστικές ουσίες, δεν περιέχουν αλάτι και δεν υπάρχουν συντηρητικά.

Το χρώμα και η γεύση προέρχεται από ζωμό λαχανικών.

Κωδικός προϊόντος: 2019 Κατηγορία:

Περιγραφή

Γνωρίζετε τον κρόκο Κοζάνης; Σύμφωνα με τους ειδικούς, το ελληνικό σαφράν εκτός από τη νοστιμιά που χαρίζει στο φαγητό, έχει πολλές φαρμακευτικές ιδιότητες, χάρη σε δύο συστατικά, την πικροκροκίνη και την κροκίνη.

Επίσης, περιέχει βιταμίνη Β12, λυκοπίνη, ζεαξανθίνη, α-β καροτένιο καθώς και βιταμίνη C, σίδηρο, κάλιο και μαγνήσιο.

Επιπρόσθετες Πληροφορίες