Αποξηραμένο Δενδρολίβανο – Βαζάκι 50γρ.

Το δενδρολίβανο είναι αρωματικός και αειθαλής θάμνος Η λατινική ονομασία του φυτού είναι Rosmarinus και σημαίνει δροσιά της θάλασσας και είναι σύνθετη από τις λέξεις ros (δροσιά) και marinus (θαλάσσιος), γιατί θεωρούνταν ότι μπορεί να αναπτυχθεί μόνο από την υγρασία που έρχεται από τη θάλασσα.

Το δενδρολίβανο παρουσιάζει σπασμολυτικές, κατευναστικές, αντιφλεγμονώδεις, αντιηπατοτοξικές, διουρητικές και αντιμικροβιακές ιδιότητες. Χρησιμοποιείται ως φυσικό συμπλήρωμα διατροφής, για τον πονοκέφαλο, την ημικρανία, την δυσπεψία, τις μυαλγίες, την ισχιαλγία και τις νευραλγίες. Η χρήση του είναι ευρέως διαδεδομένη στη μαγειρική όπου προστίθεται για να προσδώσει μοναδικό άρωμα και γεύση στα κρέατα, στα ψάρια, στις σαλάτες αλλά και στα διάφορα dressings.